Прекрасный праздник – «День мамы». Мама – не просто слово, в нем заложено море любви, заботы, ласки, доброты и тепла. Мама нужна всем и всегда! В такой праздник принято дарить мамам цветы и сладости, а мы с детьми изготовили рукотворный сладкий цветочный букет тюльпанов! Ведь нет для мамы дороже и милее подарка, чем сделанный руками ее ребенка!

Пряник – от слова пряность. Пряности (ароматные специи) обязательно добавляются при замесе в это тесто.

Такие пряники очень популярны в Архангельской области и называются там козулями. Они считаются одним из символов Поморья и носят обрядовый характер. Архангелогородцы и по сей день не представляют себе без козуль ни одного праздника ни Нового года, ни Рождества, ни Пасхи, ни других знаменательных дат. На Поморье говорят: «Без козули и праздник не в праздник». Обычай требовал сохранять подарочные козули на счастье до следующего года. Их ставили на видное место – в красный угол, на полку с посудой или в буфет, ими украшали ёлку. Как и другим изделиям из теста им приписывали магические свойства. В старину роспись козуль носила обрядовый характер. Сегодня архангельские козули – это красивый, ароматный съедобный сувенир, отличный подарок к любому празднику или юбилею.

Козуля – это попросту пряник. Правда, пряник очень непростой и очень нарядный, в отличие от других русских пряников.

В нашей стране пряники делятся по способу производства – печатный, вырезной и лепной; а также – по месту производства – тульский, вяземский, городецкий. Но лишь поморский пряник – козуля – имеет собственное имя.

Вот такой непростой и интересный подарок мы расписали для своих мам, вкладывая в него всю свою любовь и уважение. У каждого получился свой неповторимый букет тюльпанов.

Руководитель ДО «Модные штучки» Абрамкина Н.П.